ข่าวประชาสัมพันธ์

ข่าวงานบริการวิชาการ, ข่าวประชาสัมพันธ์, หลักสูตรบริการวิชาการ

โครงการศึกษาธรรมชาติ นิเวศวิทยา และความหลากหลายของสิ่งมีชีวิตในพื้นที่อ่าวปัตตานี

ขอเชิญชวนโรงเรียนหรือหน่วยงานสนใจเข้าร่วมกิจกรรมโครงการศึกษาธรรมชาติ นิเวศวิทยา และความหลากหลายของสิ่งมีชีวิตในพื้นที่อ่าวปัตตานีกิจกรรมครั้งนี้พาน้อง ๆ ไปสัมผัสธรรมชาติอันอุดมสมบูรณ์ของอ่าวปัตตานี และเรียนรู้เรื่องราวของสิ่งมีชีวิตในพื้นที่ป่าชายเลน สิ่งที่น้อง ๆ ได้เรียนรู้การผสมผสานการเรียนรู้ การลงมือปฏิบัติจริง สัมผัสป่าชายเลนอย่างใกล้ชิด ทำความรู้จักสิ่งมีชีวิตในอ่าวปัตตานี ศึกษาตัวอย่างในห้องปฏิบัติการ ด้วยกล้องจุลทรรศน์ เข้าใจระบบนิเวศและความสำคัญของการอนุรักษ์ยังเป็นการปลูกฝังจิตสำนึกรักษ์โลก ส่งเสริมให้เยาวชนตระหนักถึงการอนุรักษ์ทรัพยากรธรรมชาติ และเรียนรู้การใช้ชีวิตอย่างยั่งยืน พร้อมทั้งพัฒนาทักษะการคิดสร้างสรรค์ การทำงานกลุ่ม และการแก้ปัญหาสิ่งแวดล้อมได้อย่างมีประสิทธิภาพกิจกรรมต่าง ๆ ได้รับการออกแบบมาเพื่อให้น้อง ๆ ได้เรียนรู้ผ่านการสำรวจธรรมชาติจริง เห็นความเชื่อมโยงระหว่างมนุษย์กับธรรมชาติ และเข้าใจผลกระทบที่เกิดจากการกระทำของมนุษย์ต่อสิ่งแวดล้อม ความสนุกสนานเกินคำบรรยาย และความประทับใจให้ภาพเล่าเรื่อง#พัฒนาคนต้องพัฒนาความคิด#ยกระดับชีวิตต้องพัฒนาการศึกษาสำหรับโรงเรียน

ข่าวงานบริการวิชาการ, ข่าวประชาสัมพันธ์

โรงงานสเตอริไลซ์อาหาร แกงไตปลาสเตอริไลซ์ ผลิตภายใต้กระบวนการควบคุมคุณภาพอย่างเหมาะสม

แกงไตปลาสเตอริไลซ์ ผลิตภายใต้กระบวนการควบคุมคุณภาพอย่างเหมาะสม เพื่อให้ผู้บริโภคมั่นใจในความปลอดภัย และได้รับรสชาติที่สม่ำเสมอทุกครั้งที่รับประทาน

ข่าวประชาสัมพันธ์, ข่าววิจัย

สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน) (สวก.) ได้ให้การรับรองความเป็นเจ้าของผลงานวิจัยและนวัตกรรม

คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตปัตตานี ขอแสดงความยินดีกับ ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ธรรมรัตน์ แก้วมณี เนื่องในโอกาสที่ สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน) (สวก.) ได้ให้การรับรองความเป็นเจ้าของผลงานวิจัยและนวัตกรรม เรื่อง “การดัดแปรแป้งกล้วยน้ำว้าและการประเมินฤทธิ์ทางชีวภาพในระดับสัตว์ทดลอง” นวัตกรรม “กรรมวิธีการผลิตน้ำเชื่อมไอโซมอลโตโอลิโกแซ็กคาไรด์จากแป้งกล้วยน้ำว้า (MusaPlex – Green Banana Syrup)” ซึ่งผลงานชิ้นนี้เคยคว้ารางวัลชมเชย ในงาน Fi Asia 2025 เวที “Startup Innovation Challenge” ครั้งที่ 6 MusaPlex – Green Banana Syrup คือ นวัตกรรมไซรัปไอโซมอลโตโอลิโกแซ็กคาไรด์ (IMOs) ที่ผลิตจากแป้งกล้วยน้ำว้าดิบ ซึ่งมีจุดเด่นสำคัญในด้านการส่งเสริมสุขภาพทางเดินอาหารมีฤทธิ์ป้องกันการเกิดแผลในกระเพาะอาหารและหลอดอาหารอักเสบจากภาวะกรดไหลย้อนในระดับสัตว์ทดลองได้อย่างมีประสิทธิภาพ โดยไม่ส่งผลต่อค่า pH ในกระเพาะอาหาร แต่ช่วยเสริมสร้างเยื่อเมือกและลดความเสียหายของเนื้อเยื่อ MusaPlex – Green Banana Syrup นี้ไม่เพียงแต่เพิ่มมูลค่าให้กับกล้วยน้ำว้าซึ่งเป็นวั

ข่าวประชาสัมพันธ์, ข่าววิจัย

ขอแสดงความยินดีกับ ผศ.ดร.ธรรมรัตน์ แก้วมณี เนื่องในโอกาสที่ผลงานวิจัยได้นำไปใช้ประโยชน์เชิงพาณิชย์ ในปีงบประมาณ 2568

คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตปัตตานี ขอแสดงความยินดีกับ ผศ.ดร.ธรรมรัตน์ แก้วมณี บุคลากรสาขาวิชาวิทยาศาสตร์การอาหารและโภชนาการ คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี เนื่องในโอกาสที่ผลงานวิจัยได้นำไปใช้ประโยชน์เชิงพาณิชย์ ในปีงบประมาณ 2568 จำนวน 2 รายการ คือ1. สูตรการเตรียมอาหารขบเคี้ยวชนิดแท่งจากแป้งกล้วยน้ำว้าดิบและกรรมวิธีการผลิตผลิตภัณฑ์ดังกล่าว2. สมบัติของแป้งกล้วย แป้งกล้วยพรีเจลและผสมผงเปลือกกล้วยจกกล้วยน้ำว้าและกล้วยหิน และการประยุกต์ใช้สำหรับผลิตภัณฑ์อาหารขบเคี้ยว ผศ.ดร.ธรรมัตน์ แก้วมณี ปัจจุบันดำรงตำแหน่งผู้ช่วยศาสตราจารย์ประจำภาควิชาวิทยาศาสตร์การอาหารและโภชนาการ คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี สำเร็จการศึกษาระดับปริญญาเอก สาขาวิทยาศาสตร์การอาหารและเทคโนโลยี มีความเชี่ยวชาญด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร การปรับปรุงโปรตีนในอาหารและคุณสมบัติเชิงหน้าที่ อาหารเชิงหน้าที่และส่วนผสมเชิงหน้าที่ และการพัฒนาอาหารนวัตกรรม มีผลงานเชิงนวัตกรรมและผลงานตีพิมพ์ทางด้านวิทยาศาสตร์การอาหารและโภชนาการมากมาย คณะฯ ขอแสดงความยินดี และขอให้มีพลังในการพัฒนางานวิจัยและนวัตกรรมต่อไ

ข่าวประชาสัมพันธ์, ข่าววิจัย

ขอแสดงความยินดีกับ ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.จารุวรรณ มณีศรี เนื่องในโอกาสที่ผลงานวิจัยได้รับการอนุมัติสิทธิบัตร

คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตปัตตานี ขอแสดงความยินดีกับ ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.จารุวรรณ มณีศรี เนื่องในโอกาสที่ผลงานวิจัยได้รับการอนุมัติสิทธิบัตร “กรรมวิธีการผลิตไซเดอร์น้ำส้มสายชูจากตาลโตนดสุก” โดยกรมทรัพย์สินทางปัญญา ออกให้ ณ วันที่ 1 กันยายน 2568 การคิดค้นการใช้ประโยชน์จากเนื้อผลตาลโตนดสุก โดยนำเนื้อผลตาลโตนดสุกมาแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ ด้วยการนำผลตาลโตนดสุกมาคั้นกับน้ำได้น้ำและเนื้อผลตาลโตนดสุก แล้วจึงนำมาหมักเป็นน้ำส้มสายชูจากผลตาลโตนดสุก หากเป็นการหมักโดยวิธีทางธรรมชาติอาศัยเชื้อจุลินทรีย์ที่ติดมากับผลตาลโตนดสุกทำให้ใช้ระยะเวลาในการหมักนานประมาณ 6 เดือน จึงได้น้ำส้มสายชูหมักแต่ปริมาณกรดอะซิติกที่ได้ไม่แน่นอน จึงมีการคัดแยกเชื้อจุลินทรีย์ที่มีคุณสมบัติในการหมักน้ำส้มสายชูจากผลตาลโตนดสุกทั้งยีสต์ และแบคทีเรียกรดอะซิติก ซึ่งทั้ง 2 สายพันธุ์มีความจำเพาะต่อการหมัก น้ำส้มสายชูจากผลตาลโตนดสุกและใช้ระยะเวลาในการหมักเพียง 3 เดือน

ข่าวงานบริการวิชาการ, ข่าวประชาสัมพันธ์

คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี เปิดศูนย์เรียนรู้ดาราศาสตร์ ให้กับโรงเรียนนูรูลอิสลามภูมีวิทยา

วันที่ 30 ตุลาคม 2568 คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ได้เปิดศูนย์เรียนรู้ดาราศาสตร์ ให้กับโรงเรียนนูรูลอิสลามภูมีวิทยา อ.ยะหริ่ง จ.ปัตตานี น้องๆนักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 1-4 จำนวน 90 คน โดยมี ผศ.ชัยวัฒน์ เลิศวิริยะนันทกุล ผศ.ดร.นารีมัส เจะและ และทีมงานให้การต้อนรับและนำชมศูนย์เรียนรู้ดาราศาสตร์

ข่าวงานบริการวิชาการ, ข่าวประชาสัมพันธ์, หลักสูตรบริการวิชาการ

โครงการอบรมเชิงปฏิบัติการวิทยาศาสตร์ “มหัศจรรย์แห่งสรรพสิ่ง ไขความลับจักรวาลผ่านวิทยาศาสตร์” ฟิสิกส์ดาราศาสตร์ เคมี ชีววิทยา

ขอเชิญชวนโรงเรียนหรือหน่วยงานสนใจเข้าร่วมกิจกรรม โครงการอบรมเชิงปฏิบัติการวิทยาศาสตร์ “มหัศจรรย์แห่งสรรพสิ่ง ไขความลับจักรวาลผ่านวิทยาศาสตร์” ฟิสิกส์ดาราศาสตร์ เคมี ชีววิทยา สร้างแรงบันดาลใจให้ผู้เข้าร่วมได้เห็นความเชื่อมโยงอันน่าทึ่งของวิทยาศาสตร์ ตั้งแต่หน่วยที่เล็กที่สุดของสิ่งมีชีวิต (ชีววิทยา) การเปลี่ยนแปลงของสสารรอบตัว (เคมี) ไปจนถึงความยิ่งใหญ่ของดวงดาวและจักรวาล (ฟิสิกส์ดาราศาสตร์) ผ่านการสังเกตและทดลองด้วยตนเอง ความสนุกสนานเกินคำบรรยาย และความประทับใจให้ภาพเล่าเรื่อง #พัฒนาคนต้องพัฒนาความคิด #ยกระดับชีวิตต้องพัฒนาการศึกษา สำหรับโรงเรียนใดที่สนใจกิจกรรมหรือเพิ่มพูนทักษะทางวิทย์/คณิต ให้แก่นักเรียนของท่าน สามารถติดต่อสอบถาม ได้ที่เพจ FB : วทท. เพื่อสังคม โทร. 073-334226 โทร. 098-7144664

ข่าวงานบริการวิชาการ, ข่าวประชาสัมพันธ์, หลักสูตรบริการวิชาการ

SciTech Smart Camp “คณิตศาสตร์พัฒนาผู้นำ”

SciTech Smart Camp “คณิตศาสตร์พัฒนาผู้นำ” สำหรับน้อง ๆ ที่สนใจต้องการพัฒนาตนเองเป็นผู้นำทางด้านคณิตศาสตร์ ฝึกการคิด การทำงานอย่างเป็นระบบ ซึ่งจะช่วยตอบโจทย์ความเป็นอัจฉริยะของน้อง ๆ ในหลายๆเรื่องราว คณิตศาสตร์คือหัวใจสำคัญ กุญแจไขความลับของทุกศาสตร์ อย่าเชื่อเราจนกว่าจะได้ลองเอง มาทำกิจกรรมกับเราน๊า รับรองไม่ผิดหวังโดยกิจกรรมในการอบรมเน้นกิจกรรมกระบวนการ ประกอบด้วย  คณิตศาสตร์กับผู้นำสัมพันธ์กันอย่างไร  พัฒนาผู้นำกับปัญหาการวิเคราะห์  ฝึกการบวนการคิดเชิงตรรกะเสริมการพัฒนาการเป็นผู้นำ  การวางแผนสร้างเมืองเล็ก  เกมสะสมคะแนนความเป็นผู้นำ  สถิติแห่งการตัดสินใจ  นำเสนองานที่ออกแบบ ความสนุกสนานเกินคำบรรยาย และความประทับใจให้ภาพเล่าเรื่อง#พัฒนาคนต้องพัฒนาความคิด#ยกระดับชีวิตต้องพัฒนาการศึกษา

ข่าวประชาสัมพันธ์

คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี จัดการฝึกอบรมหลักสูตรระยะสั้น Short course training on Rubber Process Oils for Tire Applications

คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตปัตตานี จัดการฝึกอบรมหลักสูตรระยะสั้น Short course training on Rubber Process Oils for Tire Applications ให้กับ บริษัท H&R Group จำนวน 7 ท่าน ระหว่างวันที่ 8 – 12 กันยายน 2568 ณ สาขาวิชาเทคโนโลยียางและพอลิเมอร์ คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ม.อ.ปัตตานี การฝึกอบรมครั้งนี้จัดขึ้นเพื่อให้บุคลากรของบริษัท H&R ได้รับความรู้เกี่ยวกับคุณสมบัติของน้ำมันในกระบวนการผลิตยาง ประเภทของยาง และผลกระทบจากการใช้น้ำมันในยาง พร้อมทั้งเรียนรู้หลักการเลือกใช้น้ำมันที่เหมาะสมกับยางแต่ละชนิด โดยคาดหวังให้ผู้เข้ารับการฝึกอบรมสามารถนำองค์ความรู้ไปใช้ประกอบการให้คำแนะนำที่ถูกต้องแก่ลูกค้าในอุตสาหกรรมยาง โดยมีวิทยากรการอบรม รองศาสตราจารย์ ดร.กรรณิการ์ สหกะโร ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ตุลยพงษ์ ตุลยพิทักษ์ หัวข้อสำคัญของการอบรม ครอบคลุมทั้งภาคทฤษฎีและภาคปฏิบัติ ได้แก่ • โครงสร้างและคุณสมบัติพื้นฐานของยางที่ใช้ในอุตสาหกรรมยาง (NR, SBR, BR, Butyl, EPDM, NBR ฯลฯ) • สารเติมแต่งในยาง: สารวัลคาไนซ์ สารเร่งปฏิกิริยา สารต้านการเสื่อมสภาพ สารตัวเติม และสารช่วยใน

Scroll to Top