Author name: nasruddeen a

ข่าวงานบริการวิชาการ, ข่าวประชาสัมพันธ์

โครงการอบรมเชิงปฏิบัติการเทคโนโลยียางและพอลิเมอร์ “ปั้นยางให้เป็นรูป”

วันที่ 12 มกราคม 2569คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตปัตตานี จัดโครงการอบรมเชิงปฏิบัติการเทคโนโลยียางและพอลิเมอร์ “ปั้นยางให้เป็นรูป” ให้โรงเรียนเบญจมราชูทิศ จังหวัดปัตตานี เพื่อพัฒนาทักษะให้นักเรียนมีความรู้ความเข้าใจ และเห็นความสำคัญในการศึกษารายวิชาวิทยาศาสตร์ของพอลิเมอร์และยางธรรมชาติ นักเรียนได้รับความรู้ ลงมือปฏิบัติ ทำการทดลองการทำผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ และได้รับความสนุกสนานอย่างเต็มที่ โดยมีทีมวิทยากร อาจารย์จากสาขาวิชาเทคโนโลยียางและพอลิเมอร์ ม.อ.ปัตตานี กิจกรรมดังกล่าวมุ่งเน้นให้เรียนรู้หลักการทางวิทยาศาสตร์ของพอลิเมอร์และยางธรรมชาติ ผ่านการลงมือปฏิบัติจริงในรูปแบบที่สนุกและเข้าใจง่าย เพื่อให้สามารถนำความรู้ไปต่อยอดได้อย่างมีประสิทธิภาพ ขอบคุณที่สนใจเข้าร่วมกิจกรรมในครั้งนี้และที่เชื่อมั่นเข้าร่วมกิจกรรมกับเรา พัฒนาคนต้องพัฒนาความคิด ยกระดับชีวิตต้องพัฒนาการศึกษา สำหรับหน่วยงานใดที่สนใจกิจกรรมสามารถติดต่อสอบถาม✅ได้ที่เพจ FB : วทท. เพื่อสังคม✅โทร. 073-334226✅โทร. 098-714466

ข่าวงานบริการวิชาการ, ข่าวประชาสัมพันธ์

โรงงานสเตอริไลซ์ คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีเปิดให้บริการในระบบ BDS ภายใต้มาตรการ “SME ปัง ตังได้คืน”

เปิดให้บริการในระบบ BDS ภายใต้มาตรการ “SME ปัง ตังได้คืน” ข่าวดีผู้ประกอบการอาหารโรงงานสเตอริไลซ์ คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตปัตตานี เปิดให้บริการในระบบ BDS ภายใต้มาตรการ “SME ปัง ตังได้คืน” โดย สสว. ช่วยลดค่าใช้จ่ายในการใช้บริการ ไม่ต้องจ่ายเต็ม 100% เพิ่มมาตรฐาน เพิ่มโอกาสทางธุรกิจ ลงทะเบียนขอรับบริการ “สเตอริไลซ์” https://bds.sme.go.th/Service/Detail/1824 SME ปัง! ตังได้คืน ปี 2 การตลาดในประเทศ & ต่างประเทศ โอกาสครั้งใหญ่สำหรับผู้ประกอบการไทยที่อยากยกระดับธุรกิจด้วยงบสนับสนุนจากรัฐ! . สสว. ช่วยออกค่าใช้จ่ายให้สูงสุด 50–80% (พิเศษ! บริการบางรายการรับอุดหนุนสูงถึง 90% เช่น Cloud, AI, ERP, POS, อบรม PDPA, บัญชี ฯลฯ) สูงสุด ไม่เกิน 200,000 บาท/ราย . โครงการนี้คืออะไร? สสว. สนับสนุนผู้ประกอบการ SME “แบบร่วมจ่าย (Co-payment)” ผ่านระบบ BDS เพื่อให้ผู้ประกอบการสามารถเลือกบริการพัฒนาธุรกิจที่ตรงกับความต้องการ เช่น พัฒนามาตรฐานสินค้า เพิ่มประสิทธิภาพธุรกิจ การตลาด เทคโนโลยี/ดิจิทัล อบรมตามกฎหมาย และอีกมากมาย สอบถามเพิ่มเติม โทร. 086 490 3821

ข่าวงานบริการวิชาการ, ข่าวประชาสัมพันธ์, หลักสูตรบริการวิชาการ

โครงการศึกษาธรรมชาติ นิเวศวิทยา และความหลากหลายของสิ่งมีชีวิตในพื้นที่อ่าวปัตตานี

ขอเชิญชวนโรงเรียนหรือหน่วยงานสนใจเข้าร่วมกิจกรรมโครงการศึกษาธรรมชาติ นิเวศวิทยา และความหลากหลายของสิ่งมีชีวิตในพื้นที่อ่าวปัตตานีกิจกรรมครั้งนี้พาน้อง ๆ ไปสัมผัสธรรมชาติอันอุดมสมบูรณ์ของอ่าวปัตตานี และเรียนรู้เรื่องราวของสิ่งมีชีวิตในพื้นที่ป่าชายเลน สิ่งที่น้อง ๆ ได้เรียนรู้การผสมผสานการเรียนรู้ การลงมือปฏิบัติจริง สัมผัสป่าชายเลนอย่างใกล้ชิด ทำความรู้จักสิ่งมีชีวิตในอ่าวปัตตานี ศึกษาตัวอย่างในห้องปฏิบัติการ ด้วยกล้องจุลทรรศน์ เข้าใจระบบนิเวศและความสำคัญของการอนุรักษ์ยังเป็นการปลูกฝังจิตสำนึกรักษ์โลก ส่งเสริมให้เยาวชนตระหนักถึงการอนุรักษ์ทรัพยากรธรรมชาติ และเรียนรู้การใช้ชีวิตอย่างยั่งยืน พร้อมทั้งพัฒนาทักษะการคิดสร้างสรรค์ การทำงานกลุ่ม และการแก้ปัญหาสิ่งแวดล้อมได้อย่างมีประสิทธิภาพกิจกรรมต่าง ๆ ได้รับการออกแบบมาเพื่อให้น้อง ๆ ได้เรียนรู้ผ่านการสำรวจธรรมชาติจริง เห็นความเชื่อมโยงระหว่างมนุษย์กับธรรมชาติ และเข้าใจผลกระทบที่เกิดจากการกระทำของมนุษย์ต่อสิ่งแวดล้อม ความสนุกสนานเกินคำบรรยาย และความประทับใจให้ภาพเล่าเรื่อง#พัฒนาคนต้องพัฒนาความคิด#ยกระดับชีวิตต้องพัฒนาการศึกษาสำหรับโรงเรียน

ข่าวงานบริการวิชาการ, ข่าวประชาสัมพันธ์

โรงงานสเตอริไลซ์อาหาร แกงไตปลาสเตอริไลซ์ ผลิตภายใต้กระบวนการควบคุมคุณภาพอย่างเหมาะสม

แกงไตปลาสเตอริไลซ์ ผลิตภายใต้กระบวนการควบคุมคุณภาพอย่างเหมาะสม เพื่อให้ผู้บริโภคมั่นใจในความปลอดภัย และได้รับรสชาติที่สม่ำเสมอทุกครั้งที่รับประทาน

ข่าวประชาสัมพันธ์, ข่าววิจัย

สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน) (สวก.) ได้ให้การรับรองความเป็นเจ้าของผลงานวิจัยและนวัตกรรม

คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตปัตตานี ขอแสดงความยินดีกับ ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ธรรมรัตน์ แก้วมณี เนื่องในโอกาสที่ สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน) (สวก.) ได้ให้การรับรองความเป็นเจ้าของผลงานวิจัยและนวัตกรรม เรื่อง “การดัดแปรแป้งกล้วยน้ำว้าและการประเมินฤทธิ์ทางชีวภาพในระดับสัตว์ทดลอง” นวัตกรรม “กรรมวิธีการผลิตน้ำเชื่อมไอโซมอลโตโอลิโกแซ็กคาไรด์จากแป้งกล้วยน้ำว้า (MusaPlex – Green Banana Syrup)” ซึ่งผลงานชิ้นนี้เคยคว้ารางวัลชมเชย ในงาน Fi Asia 2025 เวที “Startup Innovation Challenge” ครั้งที่ 6 MusaPlex – Green Banana Syrup คือ นวัตกรรมไซรัปไอโซมอลโตโอลิโกแซ็กคาไรด์ (IMOs) ที่ผลิตจากแป้งกล้วยน้ำว้าดิบ ซึ่งมีจุดเด่นสำคัญในด้านการส่งเสริมสุขภาพทางเดินอาหารมีฤทธิ์ป้องกันการเกิดแผลในกระเพาะอาหารและหลอดอาหารอักเสบจากภาวะกรดไหลย้อนในระดับสัตว์ทดลองได้อย่างมีประสิทธิภาพ โดยไม่ส่งผลต่อค่า pH ในกระเพาะอาหาร แต่ช่วยเสริมสร้างเยื่อเมือกและลดความเสียหายของเนื้อเยื่อ MusaPlex – Green Banana Syrup นี้ไม่เพียงแต่เพิ่มมูลค่าให้กับกล้วยน้ำว้าซึ่งเป็นวั

ข่าวประชาสัมพันธ์, ข่าววิจัย, ผลงานวิจัยดีเด่น

ขอแสดงความยินดีกับ ผศ.ดร.ธรรมรัตน์ แก้วมณี เนื่องในโอกาสที่ผลงานวิจัยได้นำไปใช้ประโยชน์เชิงพาณิชย์ ในปีงบประมาณ 2568

คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตปัตตานี ขอแสดงความยินดีกับ ผศ.ดร.ธรรมรัตน์ แก้วมณี บุคลากรสาขาวิชาวิทยาศาสตร์การอาหารและโภชนาการ คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี เนื่องในโอกาสที่ผลงานวิจัยได้นำไปใช้ประโยชน์เชิงพาณิชย์ ในปีงบประมาณ 2568 จำนวน 2 รายการ คือ1. สูตรการเตรียมอาหารขบเคี้ยวชนิดแท่งจากแป้งกล้วยน้ำว้าดิบและกรรมวิธีการผลิตผลิตภัณฑ์ดังกล่าว2. สมบัติของแป้งกล้วย แป้งกล้วยพรีเจลและผสมผงเปลือกกล้วยจกกล้วยน้ำว้าและกล้วยหิน และการประยุกต์ใช้สำหรับผลิตภัณฑ์อาหารขบเคี้ยว ผศ.ดร.ธรรมัตน์ แก้วมณี ปัจจุบันดำรงตำแหน่งผู้ช่วยศาสตราจารย์ประจำภาควิชาวิทยาศาสตร์การอาหารและโภชนาการ คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี สำเร็จการศึกษาระดับปริญญาเอก สาขาวิทยาศาสตร์การอาหารและเทคโนโลยี มีความเชี่ยวชาญด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร การปรับปรุงโปรตีนในอาหารและคุณสมบัติเชิงหน้าที่ อาหารเชิงหน้าที่และส่วนผสมเชิงหน้าที่ และการพัฒนาอาหารนวัตกรรม มีผลงานเชิงนวัตกรรมและผลงานตีพิมพ์ทางด้านวิทยาศาสตร์การอาหารและโภชนาการมากมาย คณะฯ ขอแสดงความยินดี และขอให้มีพลังในการพัฒนางานวิจัยและนวัตกรรมต่อไ

เกร็ด นัวตกรรมพร้อมใช้, เกร็ดน่ารู้

ระดับความพร้อมเทคโนโลยี (TRL)จากไอเดียสู่การใช้งานจริง

เวลาเราพูดถึงนวัตกรรมหรือเทคโนโลยีใหม่ ๆ คำถามสำคัญคือ “พร้อมใช้จริงแค่ไหน?” ระดับความพร้อมเทคโนโลยี หรือ TRL (Technology Readiness Level) เป็นเครื่องมือที่ช่วยประเมินว่าไอเดีย ต้นแบบ และระบบจริงของเราก้าวมาถึงขั้นไหนแล้ว ตั้งแต่ค้นคว้าในห้องแล็บ ไปจนถึงใช้งานจริงในหน่วยงานหรือภาคธุรกิจ. TRL 1 TRL 2 TRL 3 TRL 4 TRL 5 TRL 6 TRL 7 TRL 8 TRL 9 ภาพรวม: TRL 1–9 จากงานวิจัยพื้นฐานสู่การใช้จริงในภาคสนาม ภาพรวม TRL แบบเข้าใจง่าย จากไอเดียสู่ใช้งานจริง: เดินทีละสเต็ป 1) เริ่มจากปัญหาและหลักการ (TRL 1–2)  – ระบุปัญหาชัดเจน เก็บข้อมูลพื้นฐาน และศึกษาองค์ความรู้ที่มีอยู่  – สร้างสมมติฐานหรือแนวคิดเทคโนโลยีว่าจะแก้ปัญหานั้นได้อย่างไร2) พิสูจน์แนวคิดและออกแบบต้นแบบ (TRL 3–4)  – ทดลองเล็ก ๆ เพื่อดูว่าแนวคิดใช้ได้จริงหรือไม่  – ออกแบบต้นแบบเบื้องต้น (mock-up หรือ prototype) และทดสอบในสภาพแวดล้อมที่ควบคุมได้3) ปรับปรุงต้นแบบให้เสถียร (TRL 5)  – ทดสอบซ้ำหลายรอบ เก็บข้อมูลข้อผิดพลาด และปรับดีไซน์ให้พร้อมย้ายออกจากแล็บ4) ทดลองใช้กับผู้ใช้จริงกลุ่มเล็

ข่าวประชาสัมพันธ์, ข่าววิจัย

ขอแสดงความยินดีกับ ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.จารุวรรณ มณีศรี เนื่องในโอกาสที่ผลงานวิจัยได้รับการอนุมัติสิทธิบัตร

คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตปัตตานี ขอแสดงความยินดีกับ ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.จารุวรรณ มณีศรี เนื่องในโอกาสที่ผลงานวิจัยได้รับการอนุมัติสิทธิบัตร “กรรมวิธีการผลิตไซเดอร์น้ำส้มสายชูจากตาลโตนดสุก” โดยกรมทรัพย์สินทางปัญญา ออกให้ ณ วันที่ 1 กันยายน 2568 การคิดค้นการใช้ประโยชน์จากเนื้อผลตาลโตนดสุก โดยนำเนื้อผลตาลโตนดสุกมาแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ ด้วยการนำผลตาลโตนดสุกมาคั้นกับน้ำได้น้ำและเนื้อผลตาลโตนดสุก แล้วจึงนำมาหมักเป็นน้ำส้มสายชูจากผลตาลโตนดสุก หากเป็นการหมักโดยวิธีทางธรรมชาติอาศัยเชื้อจุลินทรีย์ที่ติดมากับผลตาลโตนดสุกทำให้ใช้ระยะเวลาในการหมักนานประมาณ 6 เดือน จึงได้น้ำส้มสายชูหมักแต่ปริมาณกรดอะซิติกที่ได้ไม่แน่นอน จึงมีการคัดแยกเชื้อจุลินทรีย์ที่มีคุณสมบัติในการหมักน้ำส้มสายชูจากผลตาลโตนดสุกทั้งยีสต์ และแบคทีเรียกรดอะซิติก ซึ่งทั้ง 2 สายพันธุ์มีความจำเพาะต่อการหมัก น้ำส้มสายชูจากผลตาลโตนดสุกและใช้ระยะเวลาในการหมักเพียง 3 เดือน

ข่าวงานบริการวิชาการ, ข่าวประชาสัมพันธ์

คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี เปิดศูนย์เรียนรู้ดาราศาสตร์ ให้กับโรงเรียนนูรูลอิสลามภูมีวิทยา

วันที่ 30 ตุลาคม 2568 คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ได้เปิดศูนย์เรียนรู้ดาราศาสตร์ ให้กับโรงเรียนนูรูลอิสลามภูมีวิทยา อ.ยะหริ่ง จ.ปัตตานี น้องๆนักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 1-4 จำนวน 90 คน โดยมี ผศ.ชัยวัฒน์ เลิศวิริยะนันทกุล ผศ.ดร.นารีมัส เจะและ และทีมงานให้การต้อนรับและนำชมศูนย์เรียนรู้ดาราศาสตร์

Scroll to Top